

У лісах України можна натрапити на коралоподібні гриби, які називають «оленячими ріжками» або «дідовою бородою». Їхня їстівність залежить від конкретного виду, а зовнішня схожість може бути небезпечною, тому фахівці радять не збирати гриби, якщо вид не встановлено достовірно.


«Їстівність залежить від конкретного виду». Блискуче. А назвати хоч один вид, який точно не вбиває, не пробували? Бо поки що порада зводиться до «не збирайте, якщо не впевнені» — дякую, це я і без статті знав. Тоді незручне питання: скільки людей в Україні за останні роки отруїлися саме «оленячими ріжками»? Є хоч одна цифра — чи це просто переляк на два абзаци й аркуш паперу?