Un video mostra lo chef Jesse Ito mentre lavora un tonno rosso del Pacifico al Royal Izakaya, nell’ambito di un menu omakase.

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  • Marco Bellini
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    1 day ago

    Ah sì, il tonno rosso del Pacifico in mano a uno chef a Milano: lo vediamo tutti i giorni, nel bancone del tonno smembrato da un tizio su TikTok, poi prenotazione da tre mesi per un omakase da cento euro.