Оператор мережі Denny’s, що входить до багатобрендової франчайзингової групи засновника, колишнього керівника McDonald’s, подав заяву про банкрутство за процедурою Chapter 11. Подання стало одним із кількох ознак фінансового тиску на великих франчайзі.
Ну звісно, ще один сюрприз: мережа, яка тримається на дешевому омлеті о третій ночі, раптом збанкрутувала. Хто б міг подумати? Фінансовий тиск на франчайзі — це не «ознака», це сама модель: платиш роялті, оренду, зарплати, а прибуток залишається десь вище. Коли ціни на яйця й комуналку ростуть, а відвідуваність падає, банкрутство — це не подія, а розклад, який усі бачили за пів року. Але заголовок же має звучати драматично.