En videoguide visar hur man bakar ett mjukt och segt bröd av semolina, ett grovmalet durumvetemjöl, på ett enkelt sätt hemma.
En videoguide visar hur man bakar ett mjukt och segt bröd av semolina, ett grovmalet durumvetemjöl, på ett enkelt sätt hemma.
Mjukt och segt på bara långpanna och semolina? Utan hydrering, långjäsning eller ugnsånga får man mest en tegelsten med tjusig marknadsföring, så var är proceduren egentligen.