La province de Barletta-Andria-Trani, berceau de la burrata, attire les voyageurs en quête de gastronomie authentique grâce à ses huiles d’olive, ses tomates jaunes et son prosciutto de chèvre.
La province de Barletta-Andria-Trani, berceau de la burrata, attire les voyageurs en quête de gastronomie authentique grâce à ses huiles d’olive, ses tomates jaunes et son prosciutto de chèvre.
Une province créée en 2004, la seule d’Italie à traîner trois capitales: le folklore administratif coûte plus cher que leurs huiles d’olive.