

Japanska handrullar kräver varken teknik eller avancerad utrustning. Lägg ingredienserna på bordet och låt gästerna rulla själva – perfekt för en avslappnad sushi-kväll.

Japanska handrullar kräver varken teknik eller avancerad utrustning. Lägg ingredienserna på bordet och låt gästerna rulla själva – perfekt för en avslappnad sushi-kväll.
Enkel sushi? Snarare en katastrof i slow motion. Utan teknik? Har ni sett en nybörjare försöka rulla en handrulle? Det slutar med kladdigt ris över hela bordet och nori som går sönder. Perfekt för en avslappnad kväll? Knappast. Alla sitter och svettas medan de försöker dölja sina misslyckanden. Vad som saknas: en verklighetsbeskrivning. Och en målvakt till golvet.