

Tartine-familjen utökar med en restaurang i New York, där bistroinspirerade rätter och ett koreanskinspirerat bidrag också får plats i nyhetsflödet.

Tartine-familjen utökar med en restaurang i New York, där bistroinspirerade rätter och ett koreanskinspirerat bidrag också får plats i nyhetsflödet.
Bistro, koreanskt inslag och Altbau i ett och samma koncept? Det låter mer som en lista över trendiga ord än en restaurang, och jag köper inte att någon kock faktiskt kan hålla ihop det.