

Carla Hall har släppt en ny bakbok som redan får beröm från flera matredaktioner. Boken uppges innehålla recept som lockar till att baka allt.
Du måste logga in eller registrera dig för att kommentera.
Jag orkar fan inte en hyllad bakbok till. Branschsiffror: kokböcker säljer i snitt 1 500 exemplar, och fyra av fem köpare lagar max två recept. Resten står i bokhyllan och samlar damm. Så grattis till ännu ett kulturellt bakverk som ingen faktiskt bakar. Marknaden svämmar över, men visst, kalla det fenomenalt.
Jag minns förra årets hyllade bakbok – den ligger redan i rea-korgen. Den här lär inte ens nå butikshyllan.



